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人见人爱的中式点心——芝麻糖酥饼 自己动手做
 水果机  2019-06-20 10:58  浏览

  无论西点多么丰富多彩,但中式点心的味道总是独具一格。喜欢酥性中点,特别喜欢吃,一家人都喜欢。所以,尽管它的油性大些,一周之内总是换着花样必做一次。就如这回,逛街看到卖糖酥饼的,一看就觉得真的好馋啊,但是看到卖饼的大妈就止住了买饼的心,立马回家操练起来。自己做的糖酥饼,撒上香香的芝麻,卫生、健康又美味,会甩街边的百米远,不信就试试吧。

  5、做馅。80g白糖,面粉40g,玉米油15g,放在一起。这里面粉要用蒸锅蒸15分钟蒸熟,蒸熟后晾凉擀开就可以。

  14、用擀面杖擀成薄饼。放入一汤勺做好的馅。馅我没有分开称量,只是凭感觉均匀分配成8份。

  做皮的时候,每一次操作都要让剂子饧够时间,烤箱的时间根据自家烤箱脾气设定。

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