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这水果正当季清爽营养做成甜点人人抢做法太简
 水果机  2019-09-20 18:50  浏览

  不过,今天兔兔不打算做家常菜,打算做一道简单味美的小甜品。这道小甜品用来作为中秋家宴后的小甜品非常合适,口感清淡爽滑,一点都不腻人。这道小甜品的主料非常简单,是现在的时令水果:黄桃。

  黄桃通体黄色,从果皮到果肉,无一不是清爽怡人的黄色,看起来就让人心情舒爽。黄桃富含α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素级维生素C,抗自由基等抗氧化剂,常吃能延缓衰老。

  除此之外,黄桃果肉中富含果胶和纤维素,能帮助消化促进胃部排空,可以减肥哦!

  这道甜品选择软度适中的黄桃,太硬的黄桃吃起来口感不好,太软的黄桃一切就烂了,所以选择好的黄桃才能成功哦!

  好了,相信大家都很好奇这道甜品的做法了,兔兔这就分享给大家,希望大家在中秋家宴中也能一展身手,博得满堂喝彩哦!

  2、将黄桃去皮,切成小块之后备用,黄桃的分量可以增减,如果喜欢多一点牛奶椰浆部分,就适当减少黄桃的分量,喜欢水果多一点,也可以适当加一些黄桃果肉。

  4、小火加热至牛奶沸腾后关火,加入四片吉利丁片,搅拌至吉利丁片彻底融化消失。搅拌好的牛奶椰浆放凉备用。

  5、取一个容器,兔兔用的是一个方烤盘,底部和周边垫油纸,将黄桃果肉平铺在烤盘上。放凉的牛奶椰浆过滤一遍。

  7、放入冰箱冷藏至少4小时。4小时后取出,倒扣,撕去油纸,切成小方块,摆盘即可开吃啦!

  这道甜品口感Q弹爽滑,入口香甜,不仅有黄桃的清新味道,还有椰浆的浓郁香味,就算多吃几个,也不会感到甜腻哦!

  2、没有烤盘,可以用玻璃饭盒,无需垫油纸,直接倒入即可,脱模的时候用小刀在周围划一圈,倒扣即可脱模。



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