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某大型宴会100人每人标准120元销售毛利率60%。已
 水果机  2019-09-14 05:49  浏览

  某大型宴会100人,每人标准120元,销售毛利率60%。已知宴会由两种点心构

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  某大型宴会100人,每人标准120元,销售毛利率60%。已知宴会由两种点心构成,其中A种点心用主料1800g,其成本每千克30元,其他辅料成本为28元。B种点心主料毛重2500g,净料率为60%,熟...

  某大型宴会100人,每人标准120元,销售毛利率60%。已知宴会由两种点心构成,其中A种点心用主料1800g,其成本每千克30元,其他辅料成本为28元。B种点心主料毛重2500g,净料率为60%,熟料单位成本52.6元/kg,其他用料成本40.5元,第三种点心,主料2千克,每500克成本20元,其他原料成本80元,第四种点心,总成本为120元。问此宴会点心的实际消耗成本及实际销售毛利率分别是多少?

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