水果机


水果机
2种以上甜品制作方法!!急求!!
 水果机  2019-06-27 09:22  浏览

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  黄油100克,糖50克,2个鸡蛋,自发粉140克,可可粉15克,牛奶70克,黑巧克力16块(德芙黑巧50克装),葡萄干50克,小纸杯12个

  1、小火加热直到完全混合融化黄油和巧克力(留下三块巧克力,切碎做装饰用)

  配料:2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油(whipping cream)

  2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热,并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆,然后把锅从火上拿开。

  3.把白巧克力切成小块搅入糖浆,继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

  6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

  7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

  配料:50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包,去皮,对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖

  1.把巧克力切成小块,放入小平底锅里,加入牛奶,用文火加热并搅拌,直至巧克力熔化。然后放在一边,稍微冷却。

  4.把每一片切好的面包蘸进巧克力牛奶重。在煎锅中加热黄油或者植物油,把面包放入煎2-3分钟,直至两面变脆。

  配料:2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油(whipping cream)

  2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热,并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆,然后把锅从火上拿开。

  3.把白巧克力切成小块搅入糖浆,继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

  6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

  7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

  配料:50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包,去皮,对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖

  1.把巧克力切成小块,放入小平底锅里,加入牛奶,用文火加热并搅拌,直至巧克力熔化。然后放在一边,稍微冷却。

  4.把每一片切好的面包蘸进巧克力牛奶重。在煎锅中加热黄油或者植物油,把面包放入煎2-3分钟,直至两面变脆。

  4个鸡蛋,蛋黄与蛋清分离、75克棉白糖、4茶匙拉姆酒或者其他烈酒、4茶匙稠奶油

  2.再一个碗中打入蛋黄和棉白糖,直至发白变厚。用电动打蛋器需用5分钟,手动打蛋器需用更长时间。

  3.把巧克力淋入混合物中,然后加入拉姆酒(或者其他烈酒)和缢r / ??奶油。

  4.把蛋清打入一个无油的碗中,直到打成固状。把打好的蛋清分两次打入巧克力混合物中,把混合物均匀地分入六个玻璃杯中。放在一边冷却至少2小时。

  配料:450毫升冰冻牛奶、3茶匙巧克力粉、3调羹巧克力冰淇淋、一点可可粉 做法:

  2.在搅拌器中加入巧克力粉和1调羹巧克力冰淇淋。把混合物搅拌至均匀的泡沫状。然后混入剩下的牛奶。

  3.把剩下的2调羹巧克力冰淇淋放入2个玻璃杯中,再把搅好的巧克力牛奶小心地浇在冰淇淋上。

  配料:5茶匙巧克力酱、苏打水、2调羹巧克力冰淇淋、稠奶油,打过、黑巧克力,磨碎

  2.在每个玻璃杯中倒入一点苏打水,然后搅拌,直到搅匀。在每个玻璃杯中放入一调羹冰淇淋,再倒入更多的苏打水。

  配料:150克黑巧克力、75克无盐黄油、210克炼乳、2茶匙桂皮粉、75克杏仁、75克饼干,压碎、50克无核杏脯,切碎

  3.把巧克力、黄油、牛奶和桂皮粉放入一个厚底锅中。用文火加热3-4分钟,并用木勺搅拌,直至巧克力融化。最后再把混合物搅匀。

  4.把杏仁、碎饼干和杏脯加入巧克力混合物中,继续用木勺搅拌,直至混合均匀。

  5.把所用混合物倒入准备好的盒子中,放入冰箱冷冻室冷冻一小时,直至冻结成块状。

  配料:225克普通面粉、11/2茶匙苏打粉、50克棉白糖、1个鸡蛋、1茶匙黄油,融化的、300毫升牛奶、1个苹果、50克黑巧克力屑、热巧克力酱或者枫树糖浆

  1.把面粉和苏打粉筛进一个碗中混合。放入棉白糖,在面粉中间挖个坑,加入鸡蛋和融化的黄油,用打蛋器缓缓地打入牛奶,直至打成柔软、均匀的面糊。

  3.在中火上加热煎锅,薄薄地涂一层油。制作每一个苹果饼时,先放入2调羹面糊,在锅中摊成直径约7.5厘米的圆饼。

  4.在锅中煎几分钟,直至在饼的表面出现气泡。翻面再煎1分钟。把饼从锅中拿出并保温。重复以上步骤,用剩余的面糊制作12个面饼。

  配料:60克黑巧克力、4茶匙糖浆(做法如下)、15克黄油、1茶匙白兰地、4根香蕉、150毫升稠奶油(whipping cream)、8-12调羹香草冰淇淋、75克杏仁,剁碎、少许巧克力粉

  1.制作糖浆,把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状,即成。

  2.制作巧克力酱,把巧克力切成小块和糖浆、黄油一同放入防热的碗里。把碗放入盛水的锅里加热,直至碗里的混合物融化,并且不断搅拌直至混合均匀。把锅从火上移开,搅入白兰地,待用。

  3.把香蕉切成薄片,并把奶油打成固状。在4个玻璃高杯底部各放入一调羹冰淇淋,再放入香蕉片、一些巧克力酱、一调羹奶油,再散些碎杏仁。

  4.在玻璃稿杯中重复加入上述东西,最后加入一大块奶油,散上一些碎杏仁和少许巧克力粉。

  配料:3根大香蕉、6茶匙橙汁、1茶匙可可粉、2茶匙淀粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黄油、175克糖浆(做法如下)、100克普通面粉、1茶匙可可粉、1个鸡蛋、1茶匙植物油、300毫升牛奶、油,用于煎饼

  2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小块,放入加了黄油和糖浆的煎锅里,用文火加热、搅拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,搅拌,炖1分钟。再把锅从火上移开,巧克力沙司即做好。

  3.制作甜饼,把面粉和可可粉筛入一个碗中,然后加入鸡蛋和油,再缓缓打入牛奶,直至混合物变成均匀的糊状。把一点点油放在厚底煎锅里加热,倒入一点点糊,慢慢摇煎锅,使锅中的糊均匀铺开,用中火加热,直到底部变为金黄色。把薄饼翻一下,继续煎另一面。把甜饼从锅中倒出,并保温。重复以上动作,直至煎好所有的饼。

  4.把巧克力沙司重新加热1-2分钟。把香蕉放在甜饼上,并把甜饼折成三角形,再浇上一点巧克力沙死,即可食用。

  把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状,即成。

  (2)冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球状)各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量

  (3)黑糖汁:黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙

  1、材料(1)混合揉匀(图1),分成10个,搓圆,入滚水中煮熟(图2),取出泡冰水冷却后(图3),捞出沥干。

  3、容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可

  1、将材料(1)加温至50~60℃,冲入混合拌匀的材料(2)中(图1),搅拌均匀,过滤(图2)。

  2、作法1的成品以小火煮开,加入混合均匀的材料(3)煮溶,关火,倒入白兰地拌匀,入模待凝固。

  3、材料(5)中的水煮开,加入已混合均匀的红糖及珍珠粉煮溶,倒于布丁液上(图3),待凝因,即可冷藏享用。

  1、哈密瓜洗净,用三角尖刀取蒂头圆周当盖(图1),去籽,取果肉(图2),与其余材料用果汁机打成泥状。

  2、倒入不锈钢器皿中(图3),入冰箱冷冻1~2小时,取出刮松,再次冷冻约2~3小时,冰冻至硬,即可取出...

  春夏交替,气温变化大,很容易上火。妈妈常烧荸荠汤给我喝,淡淡的甜里透着股清香,荸荠就更是好吃拉,脆脆甜甜很是爽口。荸荠炒肉片,荸荠包水饺,都是很让人流口水的美味啊。

  下面这道蜂蜜荸荠果酱球,是一道简单易做的甜点,相信你一定会喜欢哦。不管是朋友聚会,还是做给家人品尝,不仅那么美味,而且让你很有面子哦。

  2、将削好皮的荸荠放入食品机内,选择小颗粒型方式,搅拌均匀,将搅拌好的荸荠倒入准备好的干净纱布袋内,挤去部分水分。

  3、取一大玻璃碗,将挤过水分的荸荠倒入碗中,加入干淀粉搅拌均匀,做成面团,待用。

  5、将面团搓成长条形,一小段,一小段的切开,用包汤圆的方式,在面团内分别包入草莓果酱,桃子果酱,提子果酱,樱桃果酱,然后搓成汤圆大小的球状,依次滚上鸡蛋清,然后再滚上面包渣。

  6、锅内倒入鲁花牌花生油,开大火,待油温六成热时,改用中火,将各色荸荠果酱球放入锅中,炸至金黄色后即可捞出,控油片刻,装入盘中。

  把栗子磨成很细的粉 加上调味料 调完拌匀了以后把这些栗子粉捏成一个个小球 盘子中深色的小球应该是用这些东西捏成的,看上去像红豆沙或者是枣泥 把上面这盘里的东西捏成球状 成品

  板栗100克去皮,切碎粒与淘好的糯米100克,加拍碎的生姜10克煮米烂汤稠,加少许盐,温热服食。

  2、将什锦水果罐头烧开后,改用小火,淋入藕粉浆,调匀,煮开后分盛入小碗中,撒糖桂花即可。

  制作关键: 桔子可以用广柑、招柑和葡萄代替,最好用无核蜜桔做原料。操作时要把桔子研碎,不能太整。

  鸡蛋10个,海米25克,番茄酱(或鲜番茄)125克,菠菜末125克。香油3克,水淀粉15克,精盐8克。

  (2)锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状待用。

  (3)炒锅内放入1.5公斤清水,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、精盐4克,勾芡淋入香油即成。

  1)将面粉450克放入盆内,加入鸡蛋2个,猪油75克、温水120克,和成水油蛋面团,揉匀,稍饧。

  2)将剩余的面粉倒入盆内,再把猪油150克放入勺内烧热后,倒入盆内,拌匀,待晾凉后,擦成干油酥。

  3)把干油酥包入水油蛋面团内,再用擀面杖擀成长方形面片,把豆沙馅均匀地抹在面片上,由上向下卷起呈微状,切成50克1个的面剂,再把面剂用两根竹筷竖按一下,横按两下,尔后将面剂恻上鸡蛋液即成生坯。

  原料:猪里脊肉150克,料酒15克,精盐1.5克,白糖25克,醋15克,酱油10克,葱姜末少许,湿淀粉40克,花生油500克(约耗40克),清汤100克。

  1.用刀将猪里脊肉片成3分厚的大片,上面剞上十字花刀,切成长1寸的滚刀块放入碗中,加入料酒精盐各少许腌5分钟,放入30克湿淀粉,将猪里脊肉块裹满糊。

  3.坐煸锅,注入花生油,浇至七成热,逐块下入猪里脊肉块,炸至金黄色捞出,控净油。

  4.煸锅留底油,放入葱姜末略炸,随即注入抓炒汁,炒至汁发稠时,放入猪里脊肉块,翻炒均匀,淋上少许热花生油,即可出锅。

  2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;

  3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。

  做法:1、将鸡翅洗净,用水焯后备用。2、锅内放少许油,烧热后将切成颗粒状的姜蒜爆一下。3、将鸡翅放入锅内翻炒,放入适量的糖,4、加入水、食盐、料酒、老抽、大料。5、倒入可乐,用文火炖上七八分钟即可起锅。放少许味精调味,撒上葱花。5、葡萄对半切开,放在盘子边缘作装饰。

  评论:可乐和鸡肉的香味融合在一起,真可谓“浓情化不开”!诱人的色泽让人垂涎,咬一口,香香嫩嫩,可乐丝丝的甜味更将鸡翅的美味演绎得恰到好处。一个下肚,颊齿留香!

  1、弃用菠萝,椰丝和杏子酱玻璃芡,可把蛋糕如主食谱介绍那样烤制和切成圆形。

  2、把一个柠檬磨成泥;另将11/2个柠檬榨汁,约有4汤匙。把2个橙榨汁,约有175毫升。

  4、如主食谱介绍造奶冻,以柠檬汁和剩余的橙汁代替菠萝泥,再加入柠檬皮,并把砂糖分量增至100克。

  6、可这样制成糖饯橙片作装饰:把橙横切成约3毫米厚片,切除头尾部分,把橙片以糖饯处理(见下页),加第二次砂糖时要加入2汤匙水。

  切去头与尾,把青柠横切成约3毫米厚片,放在煎锅加水煮至沸腾,再以慢火煮10分钟至柠皮变软但果内仍完整,取出,沥去水分,切半。2、在煎锅中放入1汤匙细砂糖,然后铺上青柠片,再放入1汤匙细砂糖,加盖,煮至成浆及青柠片呈半透明状,需时约10分钟。隔除糖浆,放铁丝架上待凉。 女孩永远是为甜食而着迷的,在水果中,香蕉是甜食制作的首选。今天我要送上我的甜蜜食谱,供大家借鉴。

  对于office lady,工作中大都选择咖啡来缓解工作的疲劳,但苦涩乏味的咖啡已经out of date了,不妨来做个甜品,把香蕉的美容与咖啡的醒脑做个天仙配吧,以下我就要介绍平日工作之余我一直制作的摩卡香蕉latte(充分利用公司现有资源,方便得说)

  1.香蕉一根,切碎,磨成泥,加入牛奶40毫升,巧克力糖浆20毫升,充分搅拌,放入微波炉高温3,4分钟,成粘稠状即可。(巧克力糖浆根据个人喜好添加,我一般加的不是很多,因为香蕉本身就很甜,如果喜欢摩卡味浓的,就另当别论了)

  2.咖啡中倒入香蕉巧克力牛奶湖,充分搅拌,一杯摩卡香蕉latte就完成咯,甜甜蜜蜜味道极佳:)想喝冰镇的冷却放冰箱里就可以了。:)

  1.无盐奶油用微波炉高温使其溶化,加上蜂蜜充分搅拌。香蕉切成2.5厘米厚的轮状,然后以长的木签将香蕉块一个个串起来。

  2.在香蕉的所有表面上涂刷上奶油,而后放入烤箱,烤约6分钟后,趁热取出并洒上芝麻后即可食用。

  汤圆大家都熟悉,想必香蕉汤团没尝试过吧?以下介绍我“研发”的香蕉汤团,一直试着做水果汤团,最后得出还是香蕉做原料最好,因为它甜份到位,又粘稠,汁液也不是很多。

  1.将香蕉开水里烫熟,或微波炉里高温,切碎,与白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。

  3.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可,要美观和香味的话,还可在汤团上撒上适量桂花,清香宜人,口感甜蜜。

  我对美食的观点是:吃的简单,有营养,又要有新意,美食DIY,自创秘籍,品味天然,拥有健康,享受愉悦的心情,这样生活才会有情趣!

  原料:凤梨300克 生粉150.克 糯米粉50克 吉士粉10克 白糖15克 色拉油适量

  1?将凤梨去皮后洗净,切0.5厘米见方的丁,再入沸水锅中氽透,捞出盛入大碗中,趁热加入生粉、糯米粉、吉士粉,拌匀后,再加入少许沸水,调成稠团。

  2?净锅上火,用油炙好锅后,将凤梨稠团入锅中摊成饼,煎至两面酥脆且内熟时起锅装盘,即成。

  哈密瓜粉一勺,蛋黄一个,绿薄荷,蜂蜜,放雪克杯摇匀,倒入杯,加香草冰淇淋在上面。

  1、绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,再转小火,待煮至绿豆呈花糜状,即可加糖调味,起锅待凉 ,再移入冰箱冰镇。

  牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。

  1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。

  2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。



相关阅读:水果机


全国统一咨询热线:400-886-0707
  • 水果机(成都总校)

    地址:成都市一环路西三段7号附21号西月大厦5楼(省电大旁)

  • 水果机 | 网站地图
    Copyright @ 2019 版权所有