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面点的100种做法的作品目录
 水果机  2019-06-26 05:16  浏览

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  《面点的100种做法》是2010年江苏科学技术出版社出版的图书,作者是犀文图书。

  本书以1种主料,100种做法为切入点,为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。本书主要针对普通家庭,菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外,《面点的100种做法》还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图,使读者学做之余,增加对食材的了解。



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