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这点心简单0失败不用猪油也酥的掉渣出炉就抢光
 水果机  2019-05-20 23:48  浏览

  我喜欢各种各样的小点心,尤其我们中式的点心,更香更好吃,做法也简单零失败。

  说起中式点心就不得不说的酥皮,酥皮吃的时候层层分明,酥的掉渣,吃起来香甜可口,十分的受欢迎。酥皮最早还是老妈教我的,老妈只用一口平底锅不用烤箱一样做的掉渣好吃。现在我家也经常隔三岔五的就会做一次,有烤箱当然用烤箱了,没有烤箱你也可以用平底锅烙制的。自己做给家人吃当然不会用猪油来做,我用的植物油,一样酥的掉渣,比猪油要健康很多。

  材料:水油面团:面粉200克,花生油40克,水40。油酥面团:面粉100克,花生油40克。馅料:豆沙馅。

  9,烤箱200度预热,改成180度,烤20分钟,把酥皮烤透即可拿出放凉。如果没有烤箱可用电饼铛或者平底锅烙制一样的酥,一样的好吃。

  峰儿线,做酥皮其实很简单,只要你跟着步骤一步一步的就会做得很好,只要耐心即可。



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